Fideos instantáneos de Ucrania provocan brote infeccioso en 13 países de Europa

Los fideos instantáneos procedentes de Ucrania provocaron un brote de salmonelosis en 13 países de Europa, informó este miércoles el Centro Europeo para la Prevención y el Control de las Enfermedades (ECDC).

Entre noviembre de 2025 y junio de 2026, se notificaron 106 casos confirmados en Austria, Chequia, Dinamarca, Estonia, Francia, Alemania, Hungría, Letonia, Lituania, los Países Bajos, Noruega, Polonia, Suecia y el Reino Unido. El brote afectó principalmente a niños y adultos jóvenes, y al menos 49 personas requirieron hospitalización.

"Las investigaciones vincularon estos productos, distribuidos en varios países, con el mismo productor en Ucrania. […] Además, se detectaron otras cepas de Salmonella en productos de la misma marca, lo que sugiere que podría haber más de una fuente de contaminación", reza el comunicado.